Cada llamada perdida, una
mesa vacía.
Vuelveo es el agente de IA por WhatsApp para restaurantes que atiende reservas, cambios y cancelaciones 24 horas. Responde dudas sobre tu carta y se conecta vía API con tu agregador — CoverManager, TheFork, Google Calendar, Quandoo — hablando con el tono de tu casa.
Si tu sistema tiene API, nos conectamos. Estos son ejemplos habituales del mercado español — no una lista cerrada.
Reservas, cambios y carta: lo que resuelve el agente de IA de tu restaurante.
No es un chatbot con menús numerados. Es un recepcionista virtual que atiende las reservas de tu restaurante por WhatsApp, cuida la agenda, responde como tu casa y descarga a tu sala del teléfono.
Contesta mientras tu sala sirve.
Cuando entran los primeros cubiertos ya nadie mira el WhatsApp. Vuelveo sí: cierra reservas del fin de semana sin que nadie interrumpa el servicio.
Habla con tu agregador.
Cada reserva entra directamente en tu gestor — CoverManager, TheFork, Quandoo, Resmio, SevenRooms, Restoo — con el formato que ya conoces. Cero copia-pega. Cero descuadres de agenda.
Sabe qué hay hoy.
Cargas tu carta y tus alérgenos una vez. Vuelveo responde dudas de ingredientes y sustituciones como lo haría tu jefa de sala — y nunca confirma un plato que no hay.
Habla como tu jefa de sala. No como un bot.
Nada de menús numerados. Nada de «pulsa 1 para reservar». El cliente escribe como a un amigo que trabaja en el restaurante. Y Vuelveo le contesta igual — con la información real de tu carta y tu agenda.
Aprende de tu carta, tus alérgenos, las normas de sala (grupos grandes, reservas largas, menús de grupo) y el tono que usáis. Y cuando llega una queja o una petición fuera de reservas, te cede el turno al instante — antes de que el cliente se sienta ignorado.
Cómo montamos tu bot de WhatsApp en 72 horas.
No instalas nada. No formas a nadie. No cambias el sistema que ya usáis. Literalmente: un antes y un después de 30 minutos — sin cambiar tu número de WhatsApp Business.
Conectamos tu WhatsApp y tu agenda.
Tu número actual, tu sistema (CoverManager, TheFork, Google Calendar…) y tu catálogo. 30 minutos en videollamada con tu equipo.
30 MIN · REMOTONos cuentas cómo habláis.
Qué nunca dirías, cómo tratáis a los habituales, qué es sagrado y qué no. Entrenamos al agente con tu tono.
1H · CONTIGOEmpezamos a contestar.
Tu equipo ve cada reserva y cada cambio en el sistema de siempre. Tú mandas. Vuelveo ejecuta.
EN MARCHAPara qué restaurantes es Vuelveo.
No es para cadenas de mil locales ni barras de 20 cubiertos. Es para restaurantes donde el servicio es serio, el tiempo de sala es caro, perder una reserva duele, y cada cliente cuenta.
Descúbrelo ahora →Preguntas frecuentes sobre agentes de IA para restaurantes.
¿Cómo funciona un agente de IA por WhatsApp?
Los clientes escriben a tu WhatsApp como siempre. Vuelveo entiende el mensaje (reserva, cita, cambio, cancelación, duda), consulta tu sistema en tiempo real y responde con el tono de tu casa. Cuando llega algo que no puede resolver — queja, petición especial — te cede la conversación a ti o a tu equipo. No reemplaza a nadie: quita del medio las llamadas repetitivas para que tu gente se dedique al servicio.
¿Con qué sistemas de reservas se conecta Vuelveo?
Con cualquier agregador o gestor que tenga API. En el mercado español trabajamos con CoverManager, TheFork, Google Calendar, Quandoo, Resmio, SevenRooms y Restoo. Si usas otro sistema o uno propio, nos adaptamos — la parte de integración la cerramos en la demo.
¿Cuánto tarda en ponerse en marcha?
72 horas desde que firmamos. Día 1: conectamos tu WhatsApp y tu sistema (30 min de videollamada). Día 2: entrenamos al agente con tu catálogo, tu tono y tus normas (1 h contigo). Día 3: empezamos a contestar. Tu equipo no tiene que instalar nada ni aprender nada nuevo.
¿Tengo que cambiar mi número de WhatsApp Business?
No. Usamos tu número actual de WhatsApp Business. Tu equipo sigue viendo todas las conversaciones y puede intervenir en cualquier momento. Para los clientes es el mismo WhatsApp de siempre — solo que ahora siempre alguien les contesta.
¿Puede el bot equivocarse y dar hora donde no hay?
No. Vuelveo nunca confirma una reserva sin consultar tu agenda en tiempo real. Si el hueco pedido no cabe, propone la alternativa más cercana. Si duda, pregunta antes. Cada reserva la marca con origen «Vuelveo» para que puedas trazar qué entra por este canal.
¿Y si un cliente prefiere hablar con una persona?
Vuelveo detecta cuando toca ceder el turno — una queja, una duda grande, una petición especial — y te lo pasa al instante a ti o a tu equipo. El cliente nota el cambio pero no se queda esperando. El criterio de paso a humano lo configuras tú al principio.
¿En qué idiomas responde el bot?
Español, inglés, italiano, francés y portugués de serie. Detecta el idioma del cliente automáticamente y le contesta en el suyo. Si tu casa recibe otro idioma con frecuencia (alemán, chino, catalán…), lo añadimos sin coste extra.
¿Es seguro usar un agente de IA para gestionar reservas?
Sí. Los datos se almacenan en servidores dentro de la Unión Europea, cumpliendo RGPD. El agente no confirma reservas sin cruzar tu agenda, no promete lo que no hay, y no inventa. Cada conversación queda trazada para que puedas auditar qué hizo y cómo lo hizo. Tú mandas, Vuelveo ejecuta.
¿Mi negocio encaja con Vuelveo?
Funciona mejor en negocios con volumen real de citas o reservas (30+ al día), grupos con varios locales, y casas donde el teléfono se vuelve un cuello de botella durante el servicio. Si no vemos encaje, te lo decimos nosotros en la llamada corta. No empezamos algo que sabemos que no va a funcionar.